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2022.04.13
夏の風物詩第一弾 島原そうめんはじめました!
皆様こんにちわ!
最近はもう夏がきたのかなと思うくらい暑い日が続いていますね!
熱中症には十分注意してくださいね!
そんな暑い日に食べたくなるのは、やはり手軽でおいしいそうめんではないでしょうか!
実は谷川商会もそうめんの販売をさせていただいております!
谷川商会で取り扱っているのは、車の部品だけではないのです!
食品や消毒液など、ありとあらゆるものを販売させていただいております!
今回は暑い時期にぴったりのそうめんのご紹介をさせていただきます!
長崎島原名産の「島原手延べそうめん」をご存じの方も多いのではないでしょうか。
全国のそうめん生産量の約3割を占めている、とても有名なそうめんです!
こちらを谷川商会でも販売させていただいているのですが、そうめんの種類が2種類あります!
1つ目はこちら!
島原小町です!
小麦の表皮、胚乳、胚芽を丸ごと粉にした全粒粉を使用したそうめんです!
つぶつぶとした食感があり、小麦の味をしっかりと感じられる、普通のそうめんとは一味違った珍しいものとなっております!
私は毎年こちらを購入しているのですが、本当に美味しくてお中元としても大変喜ばれております!
2つ目はこちら!
島原の細糸と細糸の舞です!
そうめんの種類は同じですが、細糸の舞のほうは木箱になっているので、贈り物としてもおすすめです!
厳選された無添加、無漂白の小麦粉・水・塩を原料とし、熟練された職人によって製造された手延べそうめんです!
定温倉庫で熟成させる『蔵囲い』をしているため、「細さ」「舌ざわり」「こし」「旨み」どれをとっても最高です!
お値段は、こちらとなっております!
毎年大好評で、たくさんのご注文を頂いております!
気になった方は是非試してみてください!